【おうちごはん】手づくり「ズワイガニ入り喜多方ラーメン」

今日の昼は、喜多方ラーメンの袋麺があったので、缶詰のズワイガニをドーンと入れて、もやしとメンマとソーセージを加え、刻みネギをトッピングした「ズワイガニ入り喜多方ラーメン」を作って食べた。

【おうちごはん】手作り「シーチキン入り海の香り味噌ラーメン」

在宅勤務なので、昼はありあわせのもので味噌ラーメンを作って食べた。 シーチキンが目に入ったので、試しに入れてみたら魚の風味がして新鮮な味噌ラーメンになった。 結構おいしくいただきました。

やまき

二本松市若宮にある、ラーメン「やまき」です。
支那そば（700円）を食べた。
自家製麺がもちもちでスープはあっさりだけどコクがありました。
量的には大盛（100円）にした方がいいかもしれない。
駐車場が狭いので注意が必要。

めん家 菊華

二本松市若宮の介護福祉専門学校向かいにある「めん家　菊華（きっか）」で昼を食べました。
味噌ラーメン600円でした。昔懐かしい味でした。
メニューはしょうゆ・味噌・塩・チャーシューだけです。餃子はありません。
駐車場は店の奥に4台分あります。入口は狭いです。

ラーメンショップ「椿」

二本松市国道4号バイパスの安達地内にある「椿」に行ってきた。
店を入ってすぐ脇の券売機で買って、中で店員さんに渡すというシステムだ。
元祖ネギ味噌ラーメン790円を食べた。
ブレンドされた味噌が絶妙で麺も程よい硬さがあり美味しかった。
自家製キムチはセルフで食べ放題だった。

そばとピザの「花豆」

二本松市小浜地区の下長折にある、そばとピザの「花豆」で昼食を取った。
「かき揚げそば（850円）」を食べた。
食後にコーヒーとみかんと飴をサービスでいただいた。
メニューにあった「一升そば（5千円）」（要予約）が非常に気になった。

ラーメン「本丸」

二本松市渋川の国道4号上り線にあるラーメン「本丸」に行ってきた。
濃厚魚介系だが、今日は「味噌全部のせ」（910円）と餃子（250円）を食べた。全部のせは、通常の味噌ラーメンに味玉、海苔、ネギがトッピングされたもので、麺は太麺。味は濃厚な味噌味で、とにかく量が多い。満腹だ。

二本松市のラーメン「谷津亭」

安達地内の国道4号下りのローソン脇にラーメン店「谷津亭」がある。
博多とんこつ、小樽濃厚味噌、旭川醤油があるが、個人的には小樽濃厚味噌ラーメンが旨い。
餃子も生姜の風味があり飽きない味だ。
小樽濃厚味噌が600円、餃子は200円
11時半を過ぎると結構混む。外まで並んでいる。

二本松のラーメン 砂馬（ざば)

二本松市の国道4号上りのケーズデンキのそばにあるラーメン店「砂馬（ざば)」
昼はとんこつラーメンと旭川醤油ラーメンのみで夜（午後5時から)は味噌ラーメンと旭川醤油ラーメンのみのメニューだ。
とんこつも味噌も、白、赤、黒の3種類がある。
白は普通、赤は辛口、黒はごま味でちょい辛だ。
餃子は一皿5ヶで100円という安さだが、味はキャベツが多く、シャキシャキしていて美味しい。
そして忘れてならない、名物は、煮豚入りおにぎり。運ばれてきたおにぎりを見て驚いた。
普通の3～4個分あるおにぎりが150円だ(普通サイズが80円)。

（店の外観)



（店内の様子）


（メニュー）



（黒うま:とんこつゴマ味ちょい辛）

ボリューム満点ラーメン「むじな屋」

郡山市田村町栃本の４９号線沿いに、ラーメン「むじな屋」がある。



今日は、いわきからの帰り、「大野菜味噌ラーメン」（７００円）と「手作り餃子」（２５０円）を食べてきた。
大野菜味噌ラーメンは地元で作ったキャベツをふんだんに使ったそうだ。



それにしても、まずそのボリュームにビックリした。普通のラーメンの２倍くらいの量だった。そして、キャベツが確かに多くて、食べても食べても最後までキャベツがあった。（きっちり野菜を摂るときはいいかも）しかも、「地産地消」で安全安心だと思う。

麺は太麺のストレートで、シコシコしていた。スープはたぶんとんこつをベースに白味噌で作っていると思う。味はしつこくないけど、きちんと味噌の甘い味があり食べやすかった。

家族やカップル、一人でも入りやすい店だった。

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